Home / Il packaging dei prodotti alimentari tra PPWR e MOCA - Cod. 30033901
Seminario Online di formazione pratica (4 ore) in diretta su piattaforma web, rivolto ai responsabili qualità, responsabili packaging, acquisti e regolatorio delle aziende alimentari, per supportarli nella corretta gestione degli obblighi relativi al packaging dei prodotti, imposti dalla normativa MOCA e dal Regolamento PPWR.
Il packaging alimentare non è un semplice contenitore: deve preservare le proprietà organolettiche dell’alimento, garantire la sicurezza per la salute del consumatore ed essere sostenibile, in linea con le ultime normative ambientali su riciclo e riuso dei materiali.
Oggi, queste 3 funzioni – qualità, sicurezza, sostenibilità – dipendono da un sistema normativo complesso e interconnesso:
Queste normative interagiscono tra loro, ma non si integrano automaticamente.Spesso si sovrappongono e talvolta divergono, generando rischi concreti per le aziende: errori tecnici, lacune documentali, ritardi produttivi e sanzioni economiche.
Avere un quadro normativo chiaro e aggiornato non è solo una necessità legale, ma una scelta economicamente strategica: muoversi per tempo, anticipando i problemi, significa evitare blocchi produttivi, contestazioni e sanzioni, ma anche pianificare con lucidità gli investimenti nei materiali e nella filiera.
Per tutti questi motivi, abbiamo organizzato un Seminario pratico Online, allo scopo di dissipare tutti i dubbi e fare chiarezza sulla corretta applicazione delle diverse disposizioni normative in vigore.
MODALITÀ DI SVOLGIMENTO (online)
PERCHÉ PARTECIPARE?
Al termine del corso sarai in grado di gestire la conformità del packaging alimentare ai requisiti MOCA e del nuovo Regolamento PPWR, acquisendo competenze operative per affrontare gli obblighi normativi e documentali lungo tutta la filiera.
In particolare, imparerai a:
CHI NON DEVE MANCARE?
Sessione Live: 09.00 – 13.00
Packaging Project e Regulatory Manager con esperienza diretta nel settore alimentare dei materiali e oggetti a contatto con gli alimenti (MOCA/FCMs). Gestisce progetti di packaging in contesti produttivi complessi, coordinando attività multidisciplinari tra R&D, qualità, produzione e fornitori, nel rispetto dei vincoli normativi, dei requisiti di shelf-life e della fattibilità industriale.
Gentile Cliente,
per poter accedere ai contenuti di ciascuna lezione è necessario che siano stati consultati e/o aperti i file della lezione precedente (compresi i test intermedi) ed aver cliccato il pulsante “Completata – Next”, posto in basso a destra.
Istruzioni per la consultazione del materiale didattico:
Dopo aver aperto tutti i file della lezione e cliccato il pulsante “Completata – Next”, il materiale della lezione successiva verrà sbloccato e potrà essere consultato.
Grazie per l’attenzione e buona formazione!
Professional Academy / AIDEM SRL
