Azienda

Cresce l’esportazione di prodotti alimentari italiani nel mondo: secondo l’Istat il giro d’affari totale raggiungerà nel 2021 la quota significativa di 50 miliardi di euro. Una cifra davvero notevole, soprattutto alla luce dell’anno e mezzo di emergenza sanitaria che ha avuto forti ripercussioni sui principali settori della nostra economia. A giugno 2021 l’export di beni […]

Dopo la Brexit è stato definito un nuovo marchio che i prodotti in transito verso il Regno Unito devono possedere per essere immessi sul mercato locale. È l’UKCA (United Kingdom Conformity Assessed), diventato operativo dal quest’anno e che sarà obbligatorio dal 1° gennaio 2023. Le merci per cui viene richiesto sono le più svariate: elettrodomestici, […]

Il 2020, per molti settori, è stato un anno da dimenticare: le conseguenze della crisi sanitaria hanno provocato ingenti danni economici, da cui è stato difficile risollevarsi. Gli Stati Uniti, tuttavia, hanno eccezionalmente registrato un costante aumento dell’importazione di prodotti alimentari italiani: ciò ha spinto le nostre aziende a commerciare sempre più proficuamente, tanto che […]

Uno degli strumenti più utilizzati nella corretta gestione di un’impresa è il budget aziendale. Permette, da un lato, di prevedere costi e ricavi in un determinato periodo di tempo e, dall’altro, di misurare in corso d’opera eventuali differenze rispetto alle attese. Si rivela, dunque, un’efficace modalità di controllo dell’attività, utile soprattutto perché può essere modificato […]

Per favorire gli scambi commerciali e semplificare le procedure doganali che le aziende devono compiere in fase di Import/Export, nel corso degli anni l’Unione europea ha stipulato vari accordi internazionali, con singoli Paesi (bilaterali) oppure con quelli di un’intera zona geografica. Un esempio è la Convenzione PEM del 2013, ratificata da numerosi Stati dell’area paneuromediterranea: […]

Nel settore alimentare viene definita “catena del freddo”: un insieme di procedure che coinvolge produttori, trasportatori, venditori e ha l’obiettivo di conservare al meglio i prodotti, per esempio attraverso la surgelazione. In questo modo i cibi mantengono le qualità originarie e viene garantita la salubrità, nell’interesse del cliente finale. La “catena del freddo” non riguarda […]

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Avere una strategia di marketing mirata è fondamentale per aumentare le vendite. Questo principio vale in qualsiasi ambito produttivo e il settore agroalimentare non fa certo eccezione. Un’azienda che vuole battere la concorrenza deve differenziarsi dai competitors presenti sul mercato e comunicare l’idea che i propri prodotti siano migliori (in tutti i sensi) rispetto a […]

I documenti che accompagnano la merce sono una parte fondamentale del trasporto ed è necessario che vengano preparati nel modo corretto affinché tutto vada a buon fine. Variano a seconda della modalità scelta e anche in base al tipo di operazione (nazionale o internazionale). Non vanno compilati solo nel rispetto delle normative in vigore. Rappresentano, […]

Un insieme di regole usate nel commercio internazionale per specificare informazioni legate all’operazione, dal luogo di presa in carico dei prodotti alla suddivisione di costi e responsabilità tra i soggetti coinvolti. Questi sono, in sostanza, gli Incoterms® (International commercial terms), pubblicati per la prima volta nel 1936 dall’International Chamber of Commerce. Gli Incoterms® vengono aggiornati […]